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국수요리2

5분 국수요리 - 간장 비빔 국수 밤참이나 요리하기 귀찮을 때 간단히 해먹을 수 있는 국수조리법 하나 소개를 해드립져 솔직히 라면보다는.. 자극적이지도 않고, 건강하고.. 쉽습니다. 재료 : 국수(소면), 간장, 참기름 비용 : 500원이나 들려나 모르겠네요 ㅋㅋ 조리방법은 정말이지 간단합니다. 뭐 이걸로 맛이나? 할 정도로.. ▲ 국수 삶기 물을 끓이고.. 끓기 시작하면 먹을 양만큼 삶습니다면이 다 익어가면 약간 덜익은 상황에서 싱크대로 옮겨서 찬물을 들이붓습니다 ▲ 물기를 제거한 국수면 그러고 물기를 제거(체를치든 짜든)하고.. 이제 간장과 참기름을 넣어볼까요? ㅎㅎ ▲ 완성직전의 국수 간장과 참기름을 조금 넣어줍니다. 1인분 정도면 참기름은 반큰술, 간장은 3/4큰술? 정도면 될 것 같은데원래 음식 만들 때 계량을 거의 안하는 스타.. 2014. 4. 2.
명동 국수요리집 - 곰국시집 쌀쌀한 계절에 따뜻한 국물요리를 먹으려고 찾다가 별 기대없이 들어간 가게였어요곰국시가 뭘까.. 진짜 곰일까? 하면서 들어갔었는데요 ㅎㅎ 곰국시란게 고기가 들어간 징기스칸 같은 국수전골 요리 느낌이더라구요..비슷하게 먹어본게 징기스칸 밖에 없어서 딱히 다른 표현이 어렵네요~ ㅎ 곰국시집 / 육류,고기주소서울 중구 을지로2가 199-74번지전화02-756-3449설명담백하고 부드러운 고기와 육수가 얼큰한 국수를 맛볼 수 있는 곳 을지로 입구역에서 매우가까운 위치로.. 곰국시외에도 저녁에는 소고기를 구워먹는 손님들도 꽤나 되더군요..소고기도 좋지만.. 추운 날씨엔 역시 따뜻한 국물 아니겠습니까? ㅎㅎ ▲ 곰국시에 들어갈 재료들 직접 조리하는 것이 아니라.. 아주머니들이 와서 다 조리해주십니다.. ㅎㅎ 기억으로.. 2014. 3. 6.