감자요리2 어학원 Cooking class - Class de cocinar (2) 오늘도 쿠킹클래스가 있는 날입니다.. ㅋㅋ저번의 바나나튀김 보다는 손이 더 많이 가는 요리지만... 미리 좀 준비를 해두셨더라구요 ㅎ 아 저번의 바나나튀김; 궁금하신분들은 클릭 ㅋㅋ 2014/08/29 - [적도의하루] - 어학원 Cooking class - Class de cocinar 오늘의 요리재료는 감자, 우유, 물, 치즈, 고수(취향대로 ㅋㅋ), 소금, 그리고 인내 정도가 되겠습니다감자를 잘게 잘라서.. 물을 넣고 끓입니다.. 들러붙지 않게; 계속 저어줍니다계속 저어줍니다저어줍니다..저어...저으라고... (재료 - 인내가 필요)물과 우유, 감자로만 이루어진 수프에서 요리를 시작했습니다 ㅋㅋ #1. 계속 저어요.. 다른 것을 손질하는 순간에도 계속 저어줘야 합니다 (인내) #2. 준비한 고수와 .. 2014. 9. 4. 간단한 감자요리 - 감자치즈 솔직히 정말 간단한 요리..요리라고하기도 부끄럽네.. ㅋㅋ큰 한접시 분량이라고 한다면.. 감자 2개, 양파 반쪽 정도 양이면 충분! 밥반찬으로 먹기도 나쁘지 않고.. 밤에 맥주와 함께 먹기도 괜찮음.. (단 칼로리 높음 ㅋㅋ) 재료 : 감자, 양파, 식용유(올리브유, 포도씨유.. 뭐든 가능 ㅋㅋ), 소금, 후추, 치즈(체다치즈)전자렌지, 가스렌지를 활용하고.. 프라이팬 적당한 것만 있으면 가능ㅋ 어려운 요리라기 보다는 조금 귀찮은 요리.. ㅋㅋ 감자를 깎는 감자칼이 없다면... 깎는 것이 꽤 귀찮고.. ㅎㅎ칼질이 익숙하지 않다면 감자를 잘게 자르는게 귀찮을 수 있고.. ㅋㅋ 감자를 팬에서 계속 저어주는 것도...아 요리하지마 하지마 ㅋㅋㅋㅋ 일단 조리순서는~ 1. 감자와 양파를 얇고 길게 잘라놓고, 팬에.. 2014. 3. 9. 이전 1 다음
