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저렴한 요리2

약간 매운 된장찌개 약간 매운 된장찌개 집에서 자주 해먹는 된장 찌개, 가난한 자취생 요리리리리 비주얼은 괜찮지 않나여? ㅎㅎ 재료를 보면, 감자 반개 500원양파 반개 300원청양 고추 한개 200원두부 1/3모 500원된장 크~게 한스푼 500원대파 조금 300원 대충 따져보면 ㅋㅋㅋ 2,300원 이정도면 한끼 뚝딱 참 좋지.. 재료들은 최대한 잘게 썰어서..모양새 보다는 식감보다는 작게 짤라야 금방 익고, 밥에 비벼먹기 좋으니 두부는 보통사이즈 두부 1/3만 사용해도 충분하다재료가 다양하게 있다면,애호박, 버섯(무슨 버섯이라도..), 이런거 다 넣어주면 맛은 좋다감자,양파,고추는 꼭 있는게 좋다 하지만 뚝배기를 너무 넘치게 담지 말것, 이것저것 많이 담으면 넘친다넘치면 어렵다 어려워 ㅋㅋㅋ 한끼를 뚝딱먹기 좋은 자취생.. 2013. 11. 11.
돼지고기콩나물 간장볶음 돼지고기콩나물 간장볶음- 간편하게 만들 수 있는 술안주이자 야채를 잔뜩 섭취하기 좋은 반찬- 솔직히 대충만들어도 맛없기 힘든 그런 편한요리- 3,000원만 투자하면 만듬- 없는 재료는 빼고 그냥 만들어도 무방, 없는 건 없는 대로- 개인적으로 중국술과 잘 어울리는 느낌, 소주도 좋네 재료돼지고기 앞다리살 200g - 1500원콩나물 반봉지 - 500원대파 한개 - 300원청양 고추 - 50원양파 반개 - 400원간장 3큰술굴소스 1큰술통깨, 다진마늘, 후추 간단조리법 (15분안에 조리종료) 1. 적당히 고기를 볶는데 간장 1큰술과 굴소스 1큰술 다진마늘 조금 후추는 취향이면 넣고 아니면 말고 붉은 색만 사라지면 됨 고기도 뭐 제일싼 앞다리 살을 썼는데 다른 돼지고기 부위를 써도 무관하나 비계가 하나도 없.. 2013. 5. 1.