레시피3 최근 식량(?)들 최근에 먹는 포스팅을 게을리 했지만, 다 잘 먹고 다니고 있음; 전에 포스팅에 이어서 올리려다가.. 그렇게 안하는 이유는 전에 포스팅 사진이 좀 애매하게 떠서 -_-a 곤란해 컹그리하여.. 다시 또 다시~ ㅋ 누가 참고할진 모르지만... 에콰도르에 있다는 특수성으로 인해 식자재 구매가 조금 어려운 경향이 있는지라... 실제 참고가 되는건 에콰도르에 있는 코이카 단원 정도 일까나... 허허 -_- 여튼 나도 기록상의 의미가 있으니까... (주절주절...) #1. 샐러드 파스타 조리과정은 생략한다!! ㅋㅋ 는 페이크고... 비주얼은 뭔가 있어보일지 모르지만, 만들기 어려울게 하나 없는 것(아 위에 스파게티 면 올린 사진이 없네..) 걍 각종 야채를 잘 잘라서 올리면 끝... 이라면 너무 성의가 없나; 1. .. 2016. 6. 9. 김치전 비오는 날엔 역시나 김치전.. ㅋㅋ김치전 만드는 솜씨가 날이 갈수록 발전하고 있지요~저는 특별히 재료를 사서 요리를 하기 보다는... 집에 있는걸.. 대충 써서 만드는 경우가 많아요자취형 요리입니다.. ㅎ분량은... 씨디보다 조금 큰 것 세장 정도가 나오네요~!쪽파를 쓰면 좋겠지만 없으니.. 대파! 그래도 좀 얇게 썰어봤어요.. ㅎ양파는 걍 얇게 썰었고.. 부침가루 + 밀가루 + 계란하나 + 일정량의 물아 청양고추 하나 넣었는데... 뭐 거의 맛이 안나서;; ㅋㅋㅋ일단 재료!밀가루, 부침가루 -> 둘의 비율은 2:1 그리고 물, 계란 하나양파, 청양고추, 신김치, 파... 뭐 그리고 저는 안넣었지만 당근이나.. 각종 야채들 넣으시면 좋아요 우선은... 하나를 쑤욱뽑아서 얇게 자릅니다.. 쪽파가 있으면 안.. 2013. 5. 7. 돼지고기콩나물 간장볶음 돼지고기콩나물 간장볶음- 간편하게 만들 수 있는 술안주이자 야채를 잔뜩 섭취하기 좋은 반찬- 솔직히 대충만들어도 맛없기 힘든 그런 편한요리- 3,000원만 투자하면 만듬- 없는 재료는 빼고 그냥 만들어도 무방, 없는 건 없는 대로- 개인적으로 중국술과 잘 어울리는 느낌, 소주도 좋네 재료돼지고기 앞다리살 200g - 1500원콩나물 반봉지 - 500원대파 한개 - 300원청양 고추 - 50원양파 반개 - 400원간장 3큰술굴소스 1큰술통깨, 다진마늘, 후추 간단조리법 (15분안에 조리종료) 1. 적당히 고기를 볶는데 간장 1큰술과 굴소스 1큰술 다진마늘 조금 후추는 취향이면 넣고 아니면 말고 붉은 색만 사라지면 됨 고기도 뭐 제일싼 앞다리 살을 썼는데 다른 돼지고기 부위를 써도 무관하나 비계가 하나도 없.. 2013. 5. 1. 이전 1 다음
