요리14 밥은 먹고 다니냐? 거주지가 정해지면서.. 요리가 가능하게 되자..상당히 많이 잘 먹고 있네요 ㅋㅋ 살이 찌고 있어!!(일부러 좀 찌려고 하는 것도 있지만서도) #1. 언젠가의 저녁상 - 한통에 500원하는 양배추+쌈장, 계란조림, 감자조림 #2. 저 파이만 조금 비싸고..(700원) 가격을 다 합쳐도 1200원 정도하는 아름다운 빵가격. #3. 쿠바리브레 1발 장전 ㅋㅋㅋ #4. 브로콜리 너마저.. 쌉니다 엄청 큰 브로콜리 한송이가 600원.. 떨어지는대로 계속 사서 삶아 먹을 예정 #5. 햄버그 스테이크 샐러드 - 햄버그 스테이크가 4개에 2,000원 정도.. 양상추도 한통에 500원이면 삽니다 한국보다 잘해먹고 사는 느낌이 물씬.. #6. 소고기구이 + BBQ 소스.. 소고기와 함께 구운 야채. 소고기는 200g에 2.. 2014. 11. 2. 이번엔 장조림!! 에콰도르에서 장조림 만들기! 일단 장조림은 간장만 한국간장이 있으면 만들 수 있는 쉬운(?) 요리라고 합니다저한테는 안쉽지만 ㅋㅋㅋ 다양하게 응용이 가능하지만.. 장조림에 고기는 있어야 겠져? #1. 소고기는 장조림 할 수 있을만한 고기를 좀 찾아서.. 핏물을 빼놓읍시다 #2. 장조림엔 계란이져.. 메추리알도 좋고 ㅋㅋ 나중에 계란하나 깨고 간장국물에 밥비벼먹어도 한끼 뚝딱(그니까 미리 삶아놔야 해여) #3. Aji라 불리는 고추와 마늘.. 내가 부자였으면 깐마늘을 샀겠지.. (아니 부자면 장조림을 그냥 사먹어 ㅋㅋㅋ) #4. 할라피뇨 같은 아이... 매운맛은 그래도 좀 배여야 하니까 ㅋㅋㅋ #5. 버섯도 잘 절여지면 맛있으니까 이왕 하는 김에 버섯도;; #6. 양파는 조림장에 넣어도 좋고~ 그리고 고기.. 2014. 9. 10. 어학원 Cooking class - Class de cocinar 에콰도르의 현지적응훈련 어학원은 AGS 라는 곳입니다Andeanglobalstudies 라는 약자인데 ㅎㅎ 페이스북에서도 AGS quito라고 검색하면 페이스북 계정이 존재하는.. -_- 뭐 오늘은 화요일에 진행했던 쿠킹클래스.. (Free)에 참가한 후기를 ㅋㅋㅋ요리를 하나 배워보는 그런 수업시간이구요.. 중남미에 같이 간 동기분들의 어학원 보다 다양한 수업들이 준비 되어있는 것 같더군요 (우리 어학원 좋은거..?)목요일엔 살사 클래스도 있습니다어제 좀 배웠죠 살사.. ㅋㅋ 재미있더군요 어제 배운 요리는 앰브라하도(이름은 정확하지 않아요 ㅋㅋㅋ) 라는 바나나튀김 요리입니다El es muy barato, muy rico 재료의 비용이 저렴하고 맛있는 요리라고 하더군요 ㅋㅋ 재료 : 바나나, 밀가루 2컵,.. 2014. 8. 29. 처음 맛본 플라따노 - delicioso platano 어제의 저녁식사Cena de ayer dias #1. 남미에는 구워먹는 바나나가 있다고? 이것이 그 플라따노 되시겠다 맛은 훌륭한 편인데.. 역시 짜고 달다 홈스테이 마마가 대체로 음식 짜게 안하시는 편인것 같았는데 요건 예외없이 에콰도르 스타일로 짜다감자와 고구마 사이의 맛..인데 속이 부드럽다 달기도 하고 담백하기도 하고.. 맛있다(다 맛있는게 문제) #2. Sopa con platano Sopa는 저녁엔 늘 주시는 것 같다 한국 입맛을 배려하시는 것인가.. 안에 닭고기 인지 참치인지.. 가 있다저기다가 말린 플라따노를 넣어서 먹었다괜찮은듯.. Mi mama gusta pollo .. no carne .. !!닭고기를 좋아하신다 시장가서도 닭만 사오시더라..그래도 입맛에 맞는게 어디야 ㅋㅋ 감사히 먹.. 2014. 8. 25. 소세지 요리 - 소세지 야채구이 오늘도 간단한 요리로.. 하루를 버팁니다 맥주안주로 좋은~ 소세지요리입죠필요한 재료로는 양파한개, 양배추 조금, 소세지 두개 입니다. 같이 양념을 해서 볶는 것이 아닌.. 양파와 양배추를 따로 볶고 소세지를 따로 구워서 내는.. 그런요리지요! 양파나 양배추는 조금씩 팔진 않지만... 소량만 있으면 됩니다본엠 통그릴부어스트라는 소세지가 특가로 팔고 있어서 8,000원 정도에 2개를 구매했구요~ 전체 소세지 개수는 10개입니다. 그러면 한개에 800원 정도가 되겠죠? ㅎㅎ가격으로만 따져보니깐... 양파하나에 500원, 소세지 두개에 1,600원, 양배추는 400원음.. 2,500원 짜리 요리라고 볼 수 있겠네요.. 쌉니다 참음식점에서는 참 비싸게 팔잖아요.. 이정도면 만원은 거뜬히 넘기는 가격이겠죠 쩝.. .. 2014. 3. 20. 이전 1 2 3 다음
