자취생 요리9 홍합요리(?) - 홍합라면, 홍합야채밥 간만에 새로운 요리시도 창의요리사..라고 불리기도 하지만 -_-; 크게 실패하지 않을 도전을 즐김 ㅋ 어디에나... 있을만한 요리를 만든다고 생각하는데.... 음 아닌가? ㅋㅋㅋ 집앞 24시간 마트에 가서 뭘 먹을까 슬몃 돌아보다가.. 어 홍합이 싸네? 그냥 홍합 넣은 라면이나 먹을까 해서 -_-; 홍합 한팩 1,000원 깻잎 1,000원 구매완료 ㅋ 조리과정.... 1. 홍합 세척 2. 큰 냄비에 넣고 끓임 3. 홍합을 건져서 살을 발라냄 4. 홍합 삶은 물으로 라면을 끓임 5. 라면이 다 익기전에 깻잎과 아까 발라낸 홍합 투하 6. 맛있게 먹는다 ▲ 홍합 깻잎라면 라면은 삼양라면을 썼음 ㅋ 홍합이 많이 남아서.. 다음날 아침에도 홍합을 어떻게 해먹을까 고민.. ▲ 그래서 나타난 밥 그래서 등장한 정체.. 2017. 5. 28. 에콰도르에서는 잘 먹고 살 수 있습니다 요새는 블로그에 쓰는 글들이 모두 코이카 홈페이지에도 RSS로 날아가기 때문에 다소 조심스러운 포스팅을... 하고 있을까요?신경은 쓰이는데 딱히 ... 거기 올라간다고 조심하고 있는 것 같지는 않네요허허허 오늘은 독거요리사 답게..리오밤바(에콰도르, 고산지대)에서 잘 먹고 사는 모습을 보여드리고 싶어서.. 포스팅을 합니다 몇번 포스팅 한적이 있긴하지만.. 에콰도르는 한국과 다른 모습들의 야채들이 있을 지 언정 없진 않습니다한마디로.. 한국 사람들 먹고 살기 좋다는 거죠..다만.. 저는 고산지대(+소도시)에 살고 있기 때문에 해산물은 좀처럼 구하기가 힘듦니다 쩝.. 그래도 엄청 감사하게 생각하고 있습니다다른 열악한 지역에 있는 동기들 보다... 훨씬 잘 먹고 살 수 있거든요 ㅋㅋ(다만 엥겔지수가 무척 높... 2014. 11. 15. 자취 10년 밑반찬 요리 - 필받아서 만든 밑반찬 간만에 여유를 갖고 요리를 했네요주말에 집에서.. 밥을 먹을까 하다가.. 냉장고를 열었는데 ㅋㅋ 먹을게 없엉..이럴수가라면을 먹을까하다가... 라면을 먹기는 싫더라구요... 라면 싫엉 ㅋㅋㅋ감자면 포스팅 해놓고 이러기는 싫지만...오늘은 먹기 싫ㅋ어ㅋ 하지만 깨알같은 포스팅 얹기 2014/05/02 - [독거요리사] - 그나마 건강한 라면 - 농심 감자면쫄랭쫄랭 장바구니를 들고.. 신촌을 나섰는데 날씨가 좋더군요그래서 더웠어 ㅋㅋㅋ 감자가 싸서... 감자를 사고, 오뎅, 가지, 오징어채 진미, 콩나물 등이 손에 잡혔던 것 같습니다물론 돈 ㅋㅋ한 20,000 원 정도 했던 것 같네요 오징어 채 진미가 5,000원이 조금 넘었던 것 같은데.. -_- 페루산이었나? 국산은 11,000 원이 넘더라구요그래서 외.. 2014. 5. 17. 5분 국수요리 - 간장 비빔 국수 밤참이나 요리하기 귀찮을 때 간단히 해먹을 수 있는 국수조리법 하나 소개를 해드립져 솔직히 라면보다는.. 자극적이지도 않고, 건강하고.. 쉽습니다. 재료 : 국수(소면), 간장, 참기름 비용 : 500원이나 들려나 모르겠네요 ㅋㅋ 조리방법은 정말이지 간단합니다. 뭐 이걸로 맛이나? 할 정도로.. ▲ 국수 삶기 물을 끓이고.. 끓기 시작하면 먹을 양만큼 삶습니다면이 다 익어가면 약간 덜익은 상황에서 싱크대로 옮겨서 찬물을 들이붓습니다 ▲ 물기를 제거한 국수면 그러고 물기를 제거(체를치든 짜든)하고.. 이제 간장과 참기름을 넣어볼까요? ㅎㅎ ▲ 완성직전의 국수 간장과 참기름을 조금 넣어줍니다. 1인분 정도면 참기름은 반큰술, 간장은 3/4큰술? 정도면 될 것 같은데원래 음식 만들 때 계량을 거의 안하는 스타.. 2014. 4. 2. 소세지 요리 - 소세지 야채구이 오늘도 간단한 요리로.. 하루를 버팁니다 맥주안주로 좋은~ 소세지요리입죠필요한 재료로는 양파한개, 양배추 조금, 소세지 두개 입니다. 같이 양념을 해서 볶는 것이 아닌.. 양파와 양배추를 따로 볶고 소세지를 따로 구워서 내는.. 그런요리지요! 양파나 양배추는 조금씩 팔진 않지만... 소량만 있으면 됩니다본엠 통그릴부어스트라는 소세지가 특가로 팔고 있어서 8,000원 정도에 2개를 구매했구요~ 전체 소세지 개수는 10개입니다. 그러면 한개에 800원 정도가 되겠죠? ㅎㅎ가격으로만 따져보니깐... 양파하나에 500원, 소세지 두개에 1,600원, 양배추는 400원음.. 2,500원 짜리 요리라고 볼 수 있겠네요.. 쌉니다 참음식점에서는 참 비싸게 팔잖아요.. 이정도면 만원은 거뜬히 넘기는 가격이겠죠 쩝.. .. 2014. 3. 20. 이전 1 2 다음
