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에콰도르174

된장남이 추천하는 된장요리 된장 좋아하세요? 저는 된장찌개를 즐겨온 자타공인 된장남인데요에콰도르에 거주하고 있는지라.. 마트에서 된장을 그냥 구매할 수가 없어서;명절마다 제공되는 격려품을 적절히 트레이드(MLB이적시장급..)하여 많은 된장을 확보하였죠 사실 이렇게 된장을 많이 확보 할 수 있는 것도.. 된장을 잘 안쓰는 것 때문이겠죠?된장 참 좋은데... 그래서 된장요리 추천드려요~된장만 있으면 만들 수 있는 된장요리!!!그리고 대부분의 재료는 에콰도르에서 구할 수 있는 재료랍니다 1. 된장국 (배추/근대/시금치) 아무래도 한번 끓여놓으면 편하게 밥이랑 먹기 좋고.. 된장, MSG외에는 에콰도르에서 너무나도 쉽게 구할 수 있는 재료이며 심지어 재료마저 저렴함.. 배추가 물리면, 근대를, 그 다음엔 시금치를... 하긴 나중엔.. 배.. 2015. 1. 31.
에콰도르에 가져오지 않아도 될 물건들 목록 에콰도르에서 생활한지도 어느덧.. 6개월에 가까워지고 있네요이제 어느정도 이곳 생활에도 적응을 해가는 것 같습니다 여전히 말은 어렵고.. 잘 안들리긴 하지만 오늘은 앞으로 올(?) 후임단원들을 위한 포스팅을 하나 할까 하는데요제목에서도 보셨다시피, 에콰도르에 가져오지 않아도 될 물건들 리스트를 한번 정리해 볼려구요 저 역시도 이걸 왜 가져왔을까 싶은 것들도 있답니다 하하하 2014/08/22 - [Voluntario de corea] - 출국준비 - 2년동안의 활동에 필요한 것들 예전에 출국즈음에 해놓은 포스팅입니다 이제야 현실적인 조언을 해드릴 수 있겠군요 흐흣일단 제가 지내고 있는 지역은 시에라 지역입니다고도가 높은 지역이지요.. 적도에 있다고 다 덥진 않죠 또 예전 포스팅을 좀 참고해볼까요? 201.. 2015. 1. 27.
현지인에게 한국요리 가르치기 - 에콰도르사람과 김밥만들기 김밥 좋아하세요? 어린시절 소풍과 운동회에 언제나 함께해왔던 단골메뉴이죠간단하게 식사를 해결할 수 있게 한줄씩 포장되서 팔기도 하고,간단히 먹을 수 있지만 다양한 재료로 채워져서 건강에 좋은 음식이기도 하죠 그런 음식이..에콰도르에서는 ^^8개에 10$.. 하하하8줄에 만원이 아니라.. 김밥 한줄에 10$정도 수준이 되는거겠죠..? ㅎ솔직히 전 절대 사먹을 일 없다고 생각하죠~ 수도에 있는 한인식당에서 파는것이고(멀어요), 저돈을 주고 사먹을 바에야 다른걸 먹겠죠(비싸요)? ㅎㅎ 하지만 김밥은 현지인들에게 상당히 신기한 음식인것 같아요왜냐하면... 김을 여기 사람들은 즐겨먹질 않거든요.. 해산물 자체를 그닥 좋아하지도 않는 경우도 있지만.. 바다에서 자라는 해초에 대해서는 매우 부정적인 경향이 있죠~ 허.. 2015. 1. 23.
은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (6) - 여행을 마치며 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 - 이전글 링크 2015/01/15 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (1) - 시작하며.. 2015/01/16 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (2) - 해산물 요리 La esquina 2015/01/17 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (3) - 까하스 트래킹 2015/01/18 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (4) - 아름다운 야경 2015/01/19 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (5) - 멕시카나 레스토랑 여행은 2박 3일이었지만.. 1박 2일 같.. 2015. 1. 22.
은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (4) - 아름다운 야경 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 - 이전글 링크 2015/01/15 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (1) - 시작하며.. 2015/01/16 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (2) - 해산물 요리 La isquina 2015/01/17 - [방랑자] - 은퇴 후 가장 살기 좋은 도시, 쿠엔카에서 맞는 새해 (3) - 까하스 트래킹 사실, 야경이라고 하기엔 인물 사진이 대부분이네요왜냐면.. 단렌즈 말고 번들렌즈인 18-40mm를 잃어버렸기 때문에..하하 그래도 야경이 담겨 있긴 해요.. 아웃포커싱 되는게 일반적이지만 하하하.. 쿠엔카의 야경은 뭔가 단아한 스페인의 도시를 그대로 옮겨놓은 느낌이 들죠사실 그.. 2015. 1. 18.

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